Citrusni preljev za salatu

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

1 naranča svježe ocijeđen sok
1 limun svježe ocijeđen sok
60 ml hladno prešanog ulja konoplje
3 stabljike mladog luka
3 česne svježeg bijelog luka
komadić korijena đumbira
1 kašikica sitne himalajske soli
malo bibera

Citrusni preljev za salatu

  • 5 min
  • Easy

Sastojci

Kratki opis

Koraci

1
Done

U blender ili nutribulet ubacite svježe ocijeđen sok jedne naranče i jednog limuna te ulje. Ako nemate ulje od konoplje zamijenite djevičanskim maslinovim uljem.

2
Done

Očistite luk i ogulite komadić đumbira veličine nokta pa ih smjestite u blender. Dodajte začine i blendajte na velikoj brzini otprilike jednu minutu.

3
Done

Preljev čuvajte u staklenci u frižideru. Količina je dostatna za nekoliko porcija stoga ćete uštediti na vremenu prilikom pripreme obroka. Promućkajte prije serviranja. Najbolje je servirati na suhe listove salate netom prije jela. Suha salata bude hrskavija te bolje upije preljev.

previous
Hurmela
next
Dulce de leche