Mlijeko od lješnjaka
Biljna mlijeka su raznovrsna. Bilo koji napitak za zamjenu kravljeg mlijeka sa polica u trgovinama možete jednostavno napraviti kući. I to bez pasterizacije i šećera! Možete ih praviti od orašida...
Kako napraviti kokosov puter?
Od sušenog kokosa možete napraviti kremasti puter bez ikakvih dodataka, neslan i nezaslađen. A pošto je neutralan koristit će vam i u slanim i u slatkim jelima. Kokosov puter nije...
Sladoled od vanilije, maline i čokolade
Ovo je najzdraviji sladoled koji možete spremiti. Ne nosi osjećaj krivnje i ne trebate paziti koliko ste ga pojeli. Nema šećera ni masti, a spreman je za čas. Jedini uslov je...
Kako napraviti cold brew kao profesionalac?
Cold brew je način pripremanja kafe bez zagrijavanja. To nije isto što i ledena kafa koja se priprema zagrijavanjem i servira s ledom. Kafa i voda se ni u jednom trenutku...
Kako napraviti bademovo mlijeko?
Bademovo mlijeko je najzastupljenije biljno mlijeko i najveća rastuća industrija mlijeka u svijetu poslije kravljeg. U njegovim blagodatima uživaju i ljudi koji nemaju ograničenja u ishrani ili ne izbjegavaju namirnice...
Kako napraviti čokoladu?
Napravite sami svoju čokoladu! Lako i jednostavno pripremite omiljenu kakao slasticu bez čudnih naziva na spisku sastojaka, jer su vam zapravo potrebna samo tri… 200 g kakao putera 100 g...
Kako ispeći kestene?
Prilikom kupovine izaberite velike i sjajne plodove bez rupica na ljusci. Težina treba odgovarati veličini i da ne zvuče šuplje. Možete ih čuvati desetak dana na hladnom mjestu. Preberite i...
Kako ispeći sjemenke bundeve?
Sastružite kašikom sredinu bundeve i izdvojite sjemenke. Očistite ih, saperite vodom i ocijedite. U zdjeli sjemenke posolite ili dodajte neke začine po želji. Ili možete sjemenke malo posušiti pa smjestiti...
Mješavina začina za pitu od bundeve
Sami možete napravite mješavinu začina za kolač od bundeve da se uvijek nađe pri ruci kad god pripremate nešto slatko od tikve. Potrebna su četiri blagotvorna začina u prahu, i...